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Come ci prendiamo cura del territorio
Da sempre traduciamo i nostri valori in pratiche agricole sostenibili, produzione circolare e supporto alla comunità locale di agricoltori.
Produzioni biologiche, ma non solo
Pratichiamo e promuoviamo un’agricoltura a basso impatto ambientale. Rinunciando a coltivazioni intensive, permettiamo ai nostri ulivi di crescere secondo i loro ritmi naturali, tutelando la biodiversità delle colline di Colletorto e proteggendo il suolo dall’erosione.
Efficienza in ogni goccia
Il nostro moderno sistema di molitura a ciclo continuo è progettato per ridurre al minimo gli sprechi. Grazie ai continui aggiornamenti introdotti nel tempo, l’ultimo dei quali nel 2024, siamo riusciti a ridurre il consumo di acqua del 23% e quello di energia del 30% per ogni chilogrammo di olio prodotto.
Sostenere la comunità di agricoltori
Per noi la sostenibilità non è solo ambientale, ma anche sociale. Lavoriamo ogni giorno per garantire condizioni eque alla nostra rete di piccoli agricoltori locali, sostenendo l’economia agricola di Colletorto e tutelando i suoi uliveti storici.
Produzioni biologiche, ma non solo
Pratichiamo e promuoviamo un’agricoltura a basso impatto ambientale. Rinunciando a coltivazioni intensive, permettiamo ai nostri ulivi di crescere secondo i loro ritmi naturali, tutelando la biodiversità delle colline di Colletorto e proteggendo il suolo dall’erosione.
Efficienza in ogni goccia
Il nostro moderno sistema di molitura a ciclo continuo è progettato per ridurre al minimo gli sprechi. Grazie ai continui aggiornamenti introdotti nel tempo, l’ultimo dei quali nel 2024, siamo riusciti a ridurre il consumo di acqua del 23% e quello di energia del 30% per ogni chilogrammo di olio prodotto.
Sostenere la comunità di agricoltori
Per noi la sostenibilità non è solo ambientale, ma anche sociale. Lavoriamo ogni giorno per garantire condizioni eque alla nostra rete di piccoli agricoltori locali, sostenendo l’economia agricola di Colletorto e tutelando i suoi uliveti storici.
Rapporto di vendemmia 2025
Guarda l'Impatto della Stagione, Direttamente dal Frutteto
Ogni autunno, pubblichiamo un resoconto completo del raccolto: rese, tempi di molitura, e l'acqua e l'energia impiegate per dar vita all'olio di quest'anno. È la stessa trasparenza che vorremmo se fossimo noi ad acquistare la bottiglia. Scarica il report 2025 per vedere esattamente cosa è stato impiegato nel raccolto di questa stagione, dalle colline di Colletorto fino all'ultima goccia.
La vita di un'oliva Timperio
Un viaggio a ciclo chiuso dagli antichi uliveti del Molise alla vostra tavola, dove nulla viene sprecato e la qualità non è mai compromessa.
1
Rispettare l'Albero
Utilizziamo la raccolta manuale e una delicata metodologia di prelievo per proteggere la salute dei nostri alberi secolari e preservare l'ecosistema locale.
2
Velocità per la Purezza
Frangiamo ogni oliva entro 12 ore. Ciò elimina gli sprechi, preservando al contempo i massimi livelli di antiossidanti.
3
Pensiero a Rifiuti Zero
La nostra sansa d'oliva viene riutilizzata come biomassa energetica, creando un ciclo veramente circolare.
4
Imballaggio Riciclabile
Dal vetro completamente riciclabile alla logistica globale ottimizzata, riduciamo al minimo il nostro impatto dall'Italia a casa tua.
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Rispettare l'Albero
Utilizziamo la raccolta manuale e una delicata metodologia di prelievo per proteggere la salute dei nostri alberi secolari e preservare l'ecosistema locale.
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Velocità per la Purezza
Frangiamo ogni oliva entro 12 ore. Ciò elimina gli sprechi, preservando al contempo i massimi livelli di antiossidanti.
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Pensiero a Rifiuti Zero
La nostra sansa d'oliva viene riutilizzata come biomassa energetica, creando un ciclo veramente circolare.
4
Imballaggio Riciclabile
Dal vetro completamente riciclabile alla logistica globale ottimizzata, riduciamo al minimo il nostro impatto dall'Italia a casa tua.
il nostro impegno per la sostenibilità
Un messaggio dal nostro CEO, Orlando Timperio
Siamo orgogliosi di fare il possibile per offrirvi il miglior olio extra vergine d'oliva. Investiamo costantemente in personale qualificato, macchinari moderni e tecnologie all'avanguardia in ogni fase della produzione, lavorando a stretto contatto con la nostra comunità locale di agricoltori in un rapporto veramente simbiotico. Eppure, alla fine, la natura ha sempre l'ultima parola. È questo delicato equilibrio tra la cura umana e le forze della natura che definisce il nostro lavoro.
ASAPORATE IL RISPETTO PER LA TERRA
Ogni bottiglia di Timperio sostiene la conservazione del patrimonio molisano e il futuro dell'agricoltura sostenibile.
