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Timperio Nobile, olio extravergine di oliva da raccolta precoce, latta da 5 litriPrezzo $109.00
$114.90Prezzo scontatoAggiungi -
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Timperio Gentile, olio extravergine di oliva da raccolta tardiva, 1 litroPrezzo $21.90
$23.90Prezzo scontatoAggiungi -
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Timperio, Gentile 1 litro e Nobile 750 ml, coppia di oli extravergini di olivaPrezzo $39.90
$42.80Prezzo scontatoAggiungi -
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Timperio, olio extravergine in orcio di ceramica decorato a mano, confezione regalo, 250 mlPrezzo $29.90Aggiungi
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Qual è la differenza tra gli oli EVO Nobile e Gentile?
Il Nobile è il nostro olio da raccolta precoce, dal sapore audace, erbaceo e pepato, ideale per rifinire i piatti. Il Gentile nasce da una raccolta più tardiva e ha un profilo più morbido e rotondo.
Quale olio fa per te?
Il Nobile è intenso e piccante, perfetto sia in cottura sia a crudo. Il Gentile è armonioso e bilanciato, ideale per la cucina di tutti i giorni. Il Bio/Olio è certificato biologico e ha un gusto equilibrato. La Lattina da 5L garantisce la massima convenienza per famiglie e usi frequenti.
Qual è il modo migliore per usare l'olio d'oliva aromatizzato?
Gli oli d'oliva aromatizzati sono ideali per rifinire i piatti appena prima di servirli. Condite pasta, pizza, verdure grigliate, frutti di mare, carni, zuppe, insalate, patate arrosto o pane fresco per aggiungere profondità e aroma.
Posso cucinare con olio d'oliva aromatizzato?
Dipende dall'aroma. Il nostro olio EVO al limone è prodotto con il metodo tradizionale della molitura congiunta (agrumato), il che lo rende adatto per cotture leggere. La maggior parte degli altri nostri oli aromatizzati, inclusi Tartufo, Peperoncino, Basilico e Aglio & Rosmarino, sono da utilizzare preferibilmente a crudo per preservarne gli aromi delicati.
Quale olio aromatizzato è il migliore per il pesce?
Il nostro Olio EVO al Limone è una scelta eccellente per pesce alla griglia, primi piatti di mare, gamberi e insalate, grazie al suo sapore agrumato brillante, estratto naturalmente con le olive.
Che cosa significa "estratto a freddo"?
Significa che moliamo le olive con la centrifuga, sotto i 27 °C ed entro 12 ore dalla raccolta: così l'olio conserva freschezza, profumo, antiossidanti e sapore.
Guarda la differenza, fianco a fianco
Timperio | Altri | |
|---|---|---|
| Acidità |
0,18–0,20% (raccolta 2025) |
Fino allo 0,8% |
| Acidity |
0.18% |
Up to 0.8% |
| Dalla raccolta al frantoio |
Entro 12 ore |
Da settimane a mesi |
| Origine |
Origine unica: Colletorto, Molise, Italia |
Spesso in miscela, da diversi paesi |
| Miscelazione |
Mai miscelato |
Spesso miscelati |
| Tipo di Raccolta |
Annuale: precoce (Nobile) e tardiva (Gentile) |
Miscele di raccolti vecchi e nuovi |
| Tracciabilità |
Verificata: il nostro frantoio di famiglia dal 1943 e i nostri agricoltori |
Non tracciabile |
| Certificati |
Certificato biologico UE e Suolo e Salute (Bio/Olio) |
Non certificato |






