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Di Timperio
Timperio Gentile – Latta da 5 litri
Bassa Acidità (0,20%)
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Naturalmente bassa acidità, indice di un olio extra vergine di oliva di alta qualità, con eccellente freschezza e sapore equilibrato.
Ottimo anche a crudo, al mattino
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Inizia con un cucchiaino al giorno e arriva gradualmente a un cucchiaio nell'arco di due settimane.
Struttura registrata presso la FDA
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Questo prodotto viene prodotto in uno stabilimento registrato presso la FDA (U.S. Food and Drug Administration). La registrazione attesta il rispetto degli standard e degli obblighi di sicurezza alimentare previsti dalla legge federale.
Estratto a freddo entro 12 ore
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Estratto a freddo a poche ore dalla raccolta, il nostro olio conserva un elevato contenuto di antiossidanti e un perfetto equilibrio tra note amare e piccanti.
Olio Extra Vergine di Oliva 100%
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Olio extra vergine di oliva di alta qualità, mai miscelato con altri oli.
Prodotto in Italia
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Prodotto in Italia da olive 100% italiane, lavorate secondo la tradizione per garantirti la massima qualità e un'origine certa.
RICCO DI ANTIOSSIDANTI
Ricco di polifenoli
Buon contenuto di polifenoli, di poco inferiore al Nobile
Estratto a freddo per preservare i polifenoli naturali, gli antiossidanti responsabili del sapore, dell'aroma e dei benefici per la salute dell'olio d'oliva.
Leggi il report della campagna oleariaIntensità del gusto
DELICATO
EQUILIBRATO
INTENSO
Armonioso ed equilibrato
🛈 Cerchi un carattere più deciso? Prova il NobilePeriodo di raccoltaNovembre (raccolta tardiva, olive mature)
Descrizione
Disponibile solo in Italia.
Il nostro olio più morbido, nel formato per chi cucina ogni giorno.
Il Gentile nasce dalle stesse olive Gentile Nera di Colletorto, in Molise, del nostro Nobile, ma le raccogliamo più tardi, a novembre, quando sono ben mature. Le moliamo nel nostro frantoio di famiglia entro 12 ore dalla raccolta, con estrazione a freddo sotto i 27 °C.
Il risultato è un olio extravergine morbido e rotondo, dal fruttato dolce con sentori di mandorla. Ha un contenuto di polifenoli di poco inferiore al Nobile e un finale più delicato, ed è per questo l'olio ideale per la cucina di tutti i giorni: soffritti, impasti da forno, pesce, uova e formaggi freschi.
Per chi è: famiglie che cucinano ogni giorno, piccoli ristoranti che cercano una qualità costante e chiunque abbia trovato il suo olio di tutti i giorni e non voglia riordinarlo di continuo. Con un uso regolare, 5 litri durano circa 6 mesi.
Perché sceglierlo
✓ Monocultivar Gentile Nera di Colletorto, da raccolta tardiva
✓ Estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta, sotto i 27 °C
✓ Acidità tra lo 0,15 e lo 0,2% (il limite di legge per l'extravergine è 0,8%)
✓ Mai miscelato: solo olive dell'agro di Colletorto
✓ Punto di fumo di circa 220 °C: perfetto a crudo e in cottura, anche per friggere
Perché la latta da 5 litri
✓ Costa meno di cinque bottiglie da 1 litro
✓ La latta protegge l'olio dalla luce e dall'aria meglio di una bottiglia
✓ Basta per circa 100 insalate o 65 piatti di pasta per 4 persone
Come conservarlo
Chiusa, al fresco e al buio, la latta si conserva 18 mesi. Una volta aperta, travasa l'olio poco alla volta in un'oliera di vetro scuro e consumalo entro 6 mesi (2–3 mesi d'estate o in una cucina molto calda).
Ideale Per
Spedizione
Gli ordini effettuati prima delle 22:00 (GMT+8) nei giorni feriali vengono elaborati e spediti il giorno successivo, con consegna solitamente entro 2-3 giorni lavorativi in tutta l'isola. La spedizione standard parte da S$4.50, con spedizione gratuita per ordini superiori a S$50. Le tariffe esatte vengono calcolate al momento del checkout. I dettagli di tracciamento vengono inviati via email una volta spedito l'ordine. Il ritiro in sede è disponibile presso il nostro magazzino di Woodlands, dal lunedì al venerdì, dalle 13:00 alle 18:00.
Spedizione gratuita per ordini superiori a 50 S$ - OFFERTA VALIDA SOLO A SINGAPORE
Impossibile caricare la disponibilità del ritiro
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Timperio Gentile – Latta da 5 litri
$109.00
Noi contro loro
Guarda la differenza, fianco a fianco
 Timperio | Altri | |
|---|---|---|
| PREZZO |
Prezzo equo per vera qualità |
Prezzo basso, scarso valore |
| FRESCHEZZA |
Estratto a poche ore dalla raccolta |
Spesso miscelato, vecchio di mesi o anni |
| QUALITÀ E ORIGINE |
Olive 100% italiane, monovarietali |
Prodotto in massa, spesso miscelato da 4 o più paesi |
| CONTENUTO DI NUTRIENTI |
Bassa acidità, alti polifenoli |
Elevata acidità, pochi polifenoli |
| SANO |
Estratto a freddo sotto i 27 °C, mantiene gli antiossidanti naturali |
Spesso raffinato o trattato termicamente, meno nutriente |
| TRACCIABILITÀ |
A conduzione familiare dal 1943, tracciabile fino agli agricoltori locali del Molise |
Non tracciabile |
| CERTIFICATI |
Certificato biologico UE e certificato Suolo e Salute (Bio/Olio) e prodotto in uno stabilimento registrato presso la FDA. |
Non certificato |
