Timperio

Olio EVO Aromatizzato al Peperoncino

🟢 Disponibile a Singapore, pronto per la spedizione.
🚚 Spedizione gratuita per ordini superiori a S$50.
🌿 Infuso con peperoncini essiccati al sole del Molise per un piccante equilibrato.
💚 Esalta pizze, pasta, piatti di mare o verdure grigliate con una nota vivace.
🇮🇹 Prodotto a Colletorto, Italia – gusto deciso, cuore italiano.

Prezzo regolare $11.90

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Description

Olio extravergine Gentile infuso con peperoncini locali del Molise – quelli che le nostre nonne facevano essiccare a mano e appendevano in cucina. Non il piccante aggressivo dell'habanero, ma il calore gentile del peperoncino molisano: cresce lentamente, scalda senza bruciare il palato.

I peperoncini molisani sono più dolci e delicati di varietà come quelle calabresi – aggiungono complessità aromatica senza coprire gli altri sapori. Si sentono le note fruttate del peperone, non solo la piccantezza. L'olio porta accenni di frutta secca, un tocco affumicato, e quel calore progressivo caratteristico.

Utilizzo: sempre e solo a crudo – mai in cottura. Perfetto su pizza appena sfornata, aglio e olio, verdure arrosto, pesce alla griglia, minestrone, zuppe di fagioli. Il formato 250ml dura mesi. Il 100ml è ideale per chi lo utilizza in piccole quantità.

Conservazione: consumare entro 12 mesi dall'apertura. Tenere in luogo fresco e asciutto, tappo ben chiuso.

Caratteristiche

✓ Peperoncini locali molisani – più dolci delle varietà calabresi

✓ Base olio Gentile delicato

✓ Solo a crudo – mai in cottura

✓ Piccante equilibrato e progressivo

✓ 250ml ≈ 50+ utilizzi

✓ 100ml formato prova

✓ Consumare entro 12 mesi dall'apertura

Spedizione e Conservazione

Spedizione in 3 giorni. Conserva in luogo fresco e buio, tappo ben chiuso.

Frequently Asked Questions

È molto piccante?

Ha una piacevole intensità media che dona carattere ai piatti senza coprirne il sapore.

Come si utilizza?

Perfetto su pizza, pasta, pesce, noodles o verdure grigliate. Un semplice filo d’olio aggiunge subito sapore e un tocco piacevolmente piccante.

È certificato halal?

Sebbene non sia attualmente certificato halal, possiamo affermare con certezza che è pienamente halal-friendly. Il nostro frantoio è interamente dedicato alla sola molitura delle olive, senza alcuna lavorazione di altri prodotti. Questo garantisce l’assenza di qualsiasi rischio di contaminazione incrociata durante la produzione, il confezionamento e la spedizione.

Quale tipo di peperoncino viene utilizzato?

Utilizziamo peperoncini essiccati al sole provenienti dal Molise, noti per il loro equilibrio aromatico e la loro calda vivacità.

È adatto ai bambini?

È indicato per chi apprezza una piccantezza delicata. Per i più piccoli, consigliamo di iniziare con Gentile o Organic EVOO.