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Di Timperio
Timperio Nobile, olio extravergine di oliva da raccolta precoce, latta da 5 litri
Prodotto in Italia
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Prodotto in Italia da olive 100% italiane, lavorate secondo la tradizione per garantirti la massima qualità e un'origine certa.
Olio Extra Vergine di Oliva 100%
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Olio extra vergine di oliva di alta qualità, mai miscelato con altri oli.
Estratto a freddo entro 12 ore
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Estratto a freddo a poche ore dalla raccolta, il nostro olio conserva un elevato contenuto di antiossidanti e un perfetto equilibrio tra note amare e piccanti.
Raccolto anticipata
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Effettuata all'inizio dell'invaiatura, quando le olive sono ancora verdi, regala un olio extra vergine di oliva dal carattere deciso e vibrante, con fresche note d'erba tagliata, un tipico finale piccante e un contenuto un contenuto naturalmente elevato di polifenoli.
Bassa acidità (0,18%)
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Tratto distintivo dell'Olio Extra Vergine di Oliva di altissima qualità, testimonia una freschezza straordinaria e una lavorazione estremamente curata in ogni fase.
Latta Fotoprotettiva
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Protegge l'olio dalla luce preservandone la freschezza nel tempo. Dotata di beccuccio estraibile integrato per dosare il prodotto con facilità, senza dover sollevare l'intero fusto da 5 kg.
RICCO DI ANTIOSSIDANTI
Ricco di polifenoli
Alto contenuto di polifenoli: circa 600 mg/kg di polifenoli totali
Estratto a freddo per preservare i polifenoli naturali, gli antiossidanti responsabili del sapore, dell'aroma e dei benefici per la salute dell'olio d'oliva.
Leggi il report della campagna oleariaIntensità del gusto
DELICATO
EQUILIBRATO
INTENSO
Gusto deciso e piccante
🛈 Cerchi un gusto più delicato? Prova GentilePeriodo di raccolta:Ottobre (raccolta precoce, olive all’invaiatura)
Descrizione
Il Nobile è il nostro olio extravergine di oliva da raccolta precoce, ottenuto soltanto da olive Gentile Nera, la cultivar autoctona del Molise, raccolte quando iniziano a cambiare colore. Al naso e in bocca ha un fruttato verde intenso, un amaro gradevole e quel piccante che si avverte in fondo alla gola; è ottimo a crudo su insalate, verdure, pane e per completare i piatti, ma regge bene anche la cottura, con un punto di fumo di circa 220 °C.
Le olive arrivano dai piccoli coltivatori di Colletorto, il nostro paese nell'entroterra molisano, e vengono molite nel frantoio di famiglia entro 12 ore dalla raccolta. L'olio è estratto a freddo sotto i 27 °C, senza alcuna aggiunta, e non viene filtrato: decanta naturalmente in serbatoi di acciaio inox prima dell'imbottigliamento.
È l'olio giusto per scoprire che cosa significa davvero una raccolta precoce: dà il meglio a crudo, su una bruschetta, sui legumi, sul pesce alla griglia o su un piatto di aglio, olio e peperoncino, mentre per la cucina di ogni giorno molti nostri clienti lo affiancano al Gentile. Una bottiglia da 750 ml basta per circa 15 insalate o 10 piatti di pasta per quattro persone; la latta da 5 litri, che al litro costa meno della bottiglia, arriva a circa 100 insalate o 65 piatti di pasta, cioè sei mesi di cucina quotidiana per una famiglia. Del resto, a Colletorto la nostra famiglia lavora le olive dal 1943, da quando nonno Michele e nonna Anna avviarono l'attività.
In sintesi
- Formato: bottiglia di vetro scuro da 750 ml oppure latta da 5 litri, che in famiglia dura circa sei mesi di cucina quotidiana
- Cultivar: 100% Gentile Nera, raccolta precoce
- Acidità: 0,18-0,2% nelle nostre analisi di laboratorio, contro un limite di legge dello 0,8%
- Polifenoli: circa 600 mg/kg di polifenoli totali nelle nostre analisi di laboratorio, un valore che cala naturalmente nel tempo
- Gusto: fruttato verde intenso, amaro e piccante
- Conservazione: 18 mesi a confezione chiusa, in luogo fresco e buio e mai in frigorifero; dalla latta conviene travasare poco alla volta in una bottiglia scura
- Prodotto a Colletorto (CB), in Molise, dalla famiglia Timperio dal 1943
- Consegna in 2-3 giorni lavorativi a Singapore e in tutta l'Italia continentale
Ideale Per
Spedizione
Gli ordini effettuati prima delle 22:00 (GMT+8) nei giorni feriali vengono elaborati e spediti il giorno successivo, con consegna solitamente entro 2-3 giorni lavorativi in tutta l'isola. La spedizione standard parte da S$4.50, con spedizione gratuita per ordini superiori a S$50. Le tariffe esatte vengono calcolate al momento del checkout. I dettagli di tracciamento vengono inviati via email una volta spedito l'ordine. Il ritiro in sede è disponibile presso il nostro magazzino di Woodlands, dal lunedì al venerdì, dalle 13:00 alle 18:00.
Spedizione gratuita per ordini superiori a 50 S$ - OFFERTA VALIDA SOLO A SINGAPORE
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Timperio Nobile, olio extravergine di oliva da raccolta precoce, latta da 5 litri
$109.00
J
Timperio nobile is the best quality italian evo oil ! It creates an absolutely delicious flavour to all my cuisines 🎉🍾
E
I'm so happy to find such amazing olive oil in Singapore! Service is wonderful and the product is amazing!
M
Great quality at a good price
V
It’s an excellent everyday oil — perfect for cooking as well as for using fresh in salads and dressings.
L
Best EVO in Singapore. I have been buying for 4 years now! Strongly recommended
C
Products are great! Peppe is the best!
L
Fast delivery and the extra virgin oil has a deep and reach flavour. Highly recommend
V
Great quality/price oil for everyday use. We use it rather for cooking and as condiment for fresh food. Strongly recommend.Fast delivery.
M
Satisfied. As described, grassy aroma, bitter tasting with a peppery finish. Seems too good to be true but the product speaks for itself. I have been consuming Greek EVOO, approximately 80ml daily, for many years and with notable health improvements. This one may be the best value.
Business success is achieved through giving the Customer exactly what they expect from the purchasing of the products description and depiction.
M
Excellent extra virgin olive oil. We use olive oil every day so we love Timperio for the strong flavour. It is also good value for money.
A
Best italian EVO available in Singapore! I’ve been buying it for 3 years now! Strongly recommended
P
Perfect service. Arrived on time also with presents.
R
Perfect for cooking and dressing
G
Very good oil , perfect for cooking and for dressing .
P
The container”s pouring Sprout is hard to lift and it always tear at the top. Is there any way you can improve this. ?
P
good product which I have been ordering for the last 2 years. Thank you for a gift too
S
This has been my second purchase and i was hesitant in the beginning as most of our cooking is Indian food but after using it we were completely satisfied. The customer service is top notch and helped answer all my queries. i highly recommend it!!!
G
We have been buying these large tins of olive oil (and many other items!) from Timperio for years – absolutely the best olive oil available in Singapore. It is fresh and delicious and we use it so often that this size is the best option for us (we keep a small glass bottle on the counter and just refill from the tin). Service is prompt and friendly. Highly recommended!
F
Italian in Singapore 101. Buon appetito
A
We have been buying this 5L tin for a while now and I can highly recommend it both for quality and value. As an Italian family, EVO is at the base of our daily cooking. Moreover, after each purchase Mr Timperio writes us to double check that everything is going well…this is superb customer service!
V
Recently bought 2 cans. This product is simply awesome.. as Italian I’m quite selective about Extra Virgin Olive Oil , but no doubt to recommend Timperio.
On top of a really good product they have a great customer service.
Noi contro loro
Guarda la differenza, fianco a fianco
 Timperio | Altri | |
|---|---|---|
| PREZZO |
Prezzo equo per vera qualità |
Prezzo basso, scarso valore |
| FRESCHEZZA |
Estratto a poche ore dalla raccolta |
Spesso miscelato, vecchio di mesi o anni |
| QUALITÀ E ORIGINE |
Olive 100% italiane, monovarietali |
Prodotto in massa, spesso miscelato da 4 o più paesi |
| CONTENUTO DI NUTRIENTI |
Bassa acidità, alti polifenoli |
Elevata acidità, pochi polifenoli |
| SANO |
Estratto a freddo sotto i 27 °C, mantiene gli antiossidanti naturali |
Spesso raffinato o trattato termicamente, meno nutriente |
| TRACCIABILITÀ |
A conduzione familiare dal 1943, tracciabile fino agli agricoltori locali del Molise |
Non tracciabile |
| CERTIFICATI |
Certificato biologico UE e certificato Suolo e Salute (Bio/olio) e prodotto in uno stabilimento registrato presso la FDA. |
Non certificato |
